广南公司南充管理处开展“国庆”节前食堂安全检查

发布日期:2024-09-29 发布来源:本站点 阅读量:133次

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9月27日,广南公司南充管理处组织开展“国庆”节前食堂安全检查。南充管理处相关科室及工作人员参加检查。

检查内容包括辖区各收费站食堂卫生环境、食材存储情况、食品加工流程、消防安全措施等多个方面。检查组深入食堂后厨,对厨房的卫生状况进行了细致查看,确保每一个角落都干净整洁,无卫生死角。同时,对食材的采购来源、存储条件及保质期进行了严格检查,确保食材新鲜、安全,无过期或变质现象。此外,检查组还对食堂的消防设施进行了全面检查,包括灭火器、消防栓、燃气报警器等设备的配备情况、完好性以及是否易于取用等。

通过此次检查,南充管理处进一步强化了食堂安全管理意识,提升了食堂安全管理水平,为广大员工提供了一个更加安全、健康的用餐环境,确保大家能够度过一个愉快、祥和的国庆假期。